有人说盖上盖会使茶叶充分泡开，也有人说盖上盖，茶会被闷得不好喝了。实际上只要明确一个原则就可以———绿茶、花茶盖盖沏会变苦、变涩，所以最好不要盖。14、给客人奉上普洱茶。 2. 泡普洱盖子要盖上吗 普洱茶的正确泡法是应该盖盖！最好是用紫砂壶来泡。
有人说盖上盖会使茶叶充分泡开，也有人说盖上盖，茶会被闷得不好喝了。实际上只要明确一个原则就可以———绿茶、花茶盖盖沏会变苦、变涩，所以最好不要盖。泡完普洱茶不需要把盖打开 关于莉莉李的一切 普洱在出汤后需将盖子揭开，普洱茶浆里子或是留出适当的缝隙，这样才不会因为高温闷坏茶叶的口感，也不至于让温度过快地降低。
普洱茶冲泡过程应该关盖“闷”
1、新茶可以选择斜盖、冲泡生普这一类比较成熟的茶叶的时候，我们可以选择斜盖的方法，这一既不会散失香气，也不会闷坏茶叶，也可以避免新茶冲泡后被激发出来的苦涩感。今天食品百科网给各位分享普洱茶火锅怎么做的知识，其中也会对普洱茶的正确泡法是应该盖盖还是开盖？(普洱茶开盖泡和闷盖泡详解)进行解释。
200碗盖泡普洱茶一般用多少克
可以盖盖儿，蒸铁饼普洱茶如果是今年的普洱，最好前3泡出汤后都开盖儿放会儿，这样可以趁热把茶叶里面的杂味儿放出来。要是老茶，怎么泡都可以。 泡普洱茶盖盖子吗 有的茶叶并不适合闷泡，例如花茶，绿茶，闷泡的话会产生水闷味，从而影响茶的香气与口感。 而红茶、乌龙茶、普洱茶要盖，可以保持温度，慢慢泡开。
普洱茶用盖碗还是茶壶
其实不管是盖碗还是茶壶，一涉及到揭盖还是盖盖子的问题，普洱茶杨雅婷往往就会分成两派，一派是“揭盖派”，一派是“盖盖派”，而且两派茶友往往各执一词，经常争得面红耳赤。有人说盖上盖会使茶叶充分泡开，也有人说盖上盖，茶会被闷得不好喝了。实际上只要明确一个原则就可以———绿茶、花茶盖盖沏会变苦、变涩，所以最好不要盖。
泡普洱茶要盖盖子吗
部分茶叶需要盖盖，红茶，青茶和普洱茶可以加盖闷泡，绿茶和花茶不能闷泡。叶质鲜嫩的茶叶闷泡会影响口感，叶质粗老的茶叶闷泡会减少等待时间。普洱茶的正确泡法是应该盖盖！最好是用紫砂壶来泡。具体说普洱茶的正确泡法是与茶(生、老生、熟茶)、水温、出茶速度有关。
在冲泡普洱茶时，怎样翘普洱茶昌泰熟普洱茶关盖是很有必要的。不仅可以让茶飞水保持常温，还能保留茶汤的风味和口感。所以，在冲泡普洱茶时，大家可以放心地关盖来冲泡美味的普洱茶。如果是陈年普洱，可以适当盖上一点，但是不要盖太多。第二个原因是因为普洱茶的保质期比较长，一般来说，普洱茶的保质期在三年左右。
